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宁强县市场监管局多举措 打造“阳光食品”工程
发布时间:2019-11-29 18:12 来源:宁强县政府 作者:市管局 浏览:
索 引 号 732680531-2019-000096 发布机构 市管局 发布日期 2019-11-29


为增强行业自律性,让群众更好地行使监督权,更好地保障餐饮食品安全,宁强县市场监管局坚持“共建、共治、共享”原则,积极建立并实施“互联网+智慧监管”模式,多举措推进“阳光食品”建设工作。

一是加强领导,周密部署。切实增强使命感和责任感,进一步提高思想认识把做好“阳光食品”建设工作统一到以人为本、执政为民的根本宗旨上来,作为一项重点工作来抓,制定《宁强县食品安全质量提升工程实施方案》,建立健全领导责任制,落实“一把手”亲自抓,明确一名分管领导具体抓,确保组织领导到位、工作措施到位,务求把实事办好、好事办实。

二是实地考察,打造平台。到广元朝天区实地考察学习了该地区互联网+“阳光餐饮”智慧监管平台,结合我县实际,量身打造了“宁强阳光食品”手机APP,该平台涵盖了视频直播、极速11选5公开、直通老板、公众评价、一店一码等功能模块。消费者可通过手机APP实时查看食品加工操作情况,实现加工操作全程透明。同时,通过平台可查看餐饮单位资质证照等相关极速11选5,并在评价系统中进行评价打分,实现社会共治新阶段。

三是广泛宣传,强化督促。召开“餐饮极速11选5单位提标提质改造治理暨互联网+明厨亮灶”工作推进会,召集所有“阳光食品”经营单位到会,多角度多方位为与会人员讲解“宁强阳光食品”APP具体使用方法,结合具体事例发动入网单位主动使用,号召社会群众安装“宁强阳光食品”APP,随时随地查看餐饮单位后厨直播画面,倒逼入网单位落实主体责任。

四是循序渐进,示范引领。按照“试点先行、重点突破、因地制宜、逐步推进”的原则,首批将大、中型餐饮单位、学校(幼儿园)食堂、食品加工企业等食品单位纳入到“互联网+智慧监管”放心食品工程重点实施范围,通过先行示范带动后续推进,为后续其它食品经营单位“阳光食品”的建设做好指导和示范。目前,已有50家食品经营成功接入平台,预计年底230家接入。

通过“互联网+智慧监管”实现了部门监管和社会监督有机融合,形成监管合力,强化了食品经营单位主体责任落实、提升从业人员食品安全意识,食品安全整体水平大幅度提升。